Entrées raffinées
Foie gras poêlé aux épices douces, chutney de figues et pain brioché. Une ouverture délicate qui marie textures fondantes et saveurs contrastées.
Maison Aubeline : une table française d'exception, où la gastronomie rencontre l'élégance du poker.
Découvrez une adresse où chaque plat est une œuvre et chaque partie de poker un moment de convivialité.
Notre concept
Maison Aubeline est née d'une passion pour la grande cuisine française et l'art du poker, réunies dans un lieu unique. Le restaurant propose une carte de saison élaborée par un chef expérimenté, tandis que le Poker Room offre des tables de Texas Hold'em dans un cadre élégant. L'expérience est pensée pour les adultes (18+).
- Cuisine française contemporaine avec des produits de saison.
- Poker Room exclusif avec tables de Texas Hold'em.
- Ambiance feutrée et élégante, inspirée du lin et de l'encre.
- Service attentionné et personnalisé.
La cuisine
Une cuisine française contemporaine, ancrée dans le terroir et ouverte aux influences. Le chef privilégie les produits frais, de saison et locaux. Les plats sont élaborés avec précision et créativité, et la carte change régulièrement pour refléter les saisons.
« Chaque assiette doit raconter une histoire, entre tradition et modernité. »
Plats principaux
Filet de bœuf sauce au vin rouge, légumes de saison et purée onctueuse. Une pièce noble sublimée par une sauce profonde et généreuse.
Desserts revisités
Tarte au citron déstructurée, meringue légère et zestes confits. Une finale acidulée et aérienne qui réveille le palais.
L'ambiance
Un cadre élégant et chaleureux, inspiré par le lin et l'encre. Les nappes en lin et les textures textiles créent une ambiance raffinée, tandis que les touches d'encre et de calligraphie rappellent l'univers du poker. L'éclairage tamisé et les matériaux naturels invitent à la détente.
- La musique d'ambiance est choisie avec soin.
- Le service est attentionné et discret.
- Les arts de la table mettent en valeur les plats.
Le Poker Room
Un espace dédié au poker, avec des tables de Texas Hold'em, dans un cadre élégant et sécurisé. Le Poker Room est accessible aux adultes (18+). Des tables de Texas Hold'em sont disponibles pour des parties entre amis ou des soirées organisées. Aucun poker en ligne, dépôt ou compte joueur : tout se passe physiquement sur place.
- Réservez votre table via la page de réservation ou par téléphone au +33 2 18 52 34 90.
- Rejoignez une soirée poker organisée régulièrement.
- Réservez une table privée pour vos événements.
Soirées poker
Tournois hebdomadaires
Des tournois de Texas Hold'em sont organisés chaque semaine dans une ambiance conviviale. Les places sont limitées pour garantir une expérience de qualité.
RéserverDîner & poker
Des soirées spéciales avec dîner et poker sont proposées pour combiner gastronomie et jeu dans un cadre feutré. Une expérience complète pour les amateurs.
RéserverTables privées
Des tables privées peuvent être réservées pour des événements, anniversaires ou soirées d'entreprise. Contactez-nous pour organiser votre soirée sur mesure.
RéserverGalerie photos
Un aperçu de l'élégance de Maison Aubeline.
Avis clients
« Un dîner exceptionnel suivi d'une partie de poker entre amis. L'ambiance est feutrée, le service impeccable. Une adresse unique à Paris. »
— Client Maison Aubeline
« La cuisine est raffinée et le Poker Room très élégant. On sent le soin apporté à chaque détail. Nous reviendrons sans hésiter. »
— Client Maison Aubeline
Informations pratiques
- Adresse : 12 Rue de la Table Ronde, 75004 Paris, France
- Téléphone : +33 2 18 52 34 90
- Horaires : du mardi au samedi, de 19h à minuit (à confirmer)
Réservez votre expérience
Prêt à vivre une soirée inoubliable chez Maison Aubeline ? Réservez votre table pour un dîner raffiné ou rejoignez une soirée poker pour une expérience unique.